シェ・シーマ−一期一会

「シェ・シーマ」といえば、老舗のケーキ屋さん。
私が学生時代に某有名ケーキ屋さん(もう閉店しちゃいましたが)でバイトしていた頃から有名でした。
一度食べてみたい…と思いながら、一度も食べたことのなかったケーキ屋さんでもありました。
ところが、とある情報誌でこの「シェ･シーマ」に“一期一会”というに抹茶のケーキがあるということを発見！
探してみると伊勢丹新宿店に出店してるとのことで、いずちゃんが買ってきてくれました！

抹茶のムースと抹茶のスポンジの間に、控えめな味のチョコレートムースに包まれた小豆がサンドされている一品。
これが…めちゃめちゃ美味しかったです！
抹茶の味もちゃんと利いているし、小豆やチョコムースとのバランスも最高。
これで、ムースも小豆味だったりすると、小豆の味が強すぎて抹茶の味がかすんでしまうところ。
チョコの味も超控えめでホンノリって感じなので、抹茶の味が引き立つような仕掛けになっています。

いずちゃんは他の種類のケーキも買ってきてくれたんですが、どれも本当に美味しかったです。
老舗のケーキ屋さんだと、なんとなく今流行の“パティスリー”系より劣るのでは？なんて思っていたけれど、はっきりいってタカギのケーキなんかより数倍美味しい！
もちょっと他のケーキも食べてみたくなりました。

オススメ度
★★★★★

内容量：1個
お値段：450円

Comments

おいしそう!(^¬^)ジュル...
シェ・シーマはどこかで見かけたなぁぁ
松屋だったかしら??
このブログ読むようになってから抹茶のケーキに目がいってしまうのよ!!

Posted by フー at 2006年07月13日 07:34

へぇ、松屋にも入ってるんだ？意外とデパートに進出してるのね。
抹茶ケーキに限らず美味しかったよ〜。また食べたい！！

Posted by ありちゃん at 2006年07月13日 23:29